ဖော့စဖိတ်သည် ကယ်လ်စီယမ်၊ မဂ္ဂနီဆီယမ်၊ သံနှင့် ကြေးနီကဲ့သို့သော ကယ်လ်စီယမ်ဓာတ်ကို ချေဖျက်နိုင်သည်။
US Food Chemical Pharmacopoeia (FCC) အရ အစားအသောက်လုပ်ငန်းတွင် ဖော့စဖိတ်၏ လုပ်ငန်းဆောင်တာများကို အမျိုးအစား ၁၅ မျိုး ခွဲခြားနိုင်သည်။
ဖော့စဖိတ်သည် သဘာဝအတိုင်း ဖော့စဖရပ်ဒြပ်စင်တစ်မျိုးဖြစ်ပြီး ဖော့စဖိတ်သတ္တုဓာတ်များစွာတွင် တွေ့ရှိနိုင်သည်။
အက်စစ်ဓာတ်ဖြေရှင်းချက်တွင် ဖော့စဖရစ်အက်ဆစ်၏ လုပ်ငန်းဆိုင်ရာအုပ်စု၏ ဖွဲ့စည်းတည်ဆောက်ပုံဖော်မြူလာ။
ကယ်လ်စီယမ်ကာဗွန်နိတ်သည် ထုံးကျောက်၊ ထုံးကျောက်၊ ကျောက်မှုန့်စသည်ဖြင့် လူသိများသော ဓာတုဖော်မြူလာ CaCO⃠ပါ၀င်သော သတ္တုဓာတ်တစ်မျိုးဖြစ်သည်။
ဖော့စဖရပ်စ်သည် လူ့ခန္ဓာကိုယ်အတွက် အရေးကြီးသော သတ္တုဓာတ်တစ်မျိုးဖြစ်သည်။ လူ့ခန္ဓာကိုယ်မှ ဖော့စဖရပ်စ်စားသုံးမှု၏ အဓိကရင်းမြစ်မှာ သဘာဝအစားအစာ သို့မဟုတ် ဖော့စဖိတ် ဖြည့်စွက်စာများဖြစ်သည်။