ဖော့စဖိတ်များကို အသားနှင့်ကြက်၊ ပင်လယ်စာ၊ နို့ထွက်ပစ္စည်းနှင့် ဒိန်ခဲ၊ ခေါက်ဆွဲနှင့် မုန့်ဖုတ်လုပ်ငန်းတွင် တွင်ကျယ်စွာ အသုံးပြုပါသည်။
ကြော်ထားသော မုန့်ဖုတ်ချောင်းများအတွက် မုန့်ဖုတ်အမှုန့်သည် အလူမီနီယမ်မပါပါ။ မုန့်စိမ်းချောင်းများကို ရွှေရောင်ဖြင့် ပျော့ပျောင်းစေပြီး အရသာပိုကောင်းစေနိုင်သည်။
Thickners များကို ရောနှောပြီး လိုက်လျောညီထွေဖြစ်စေရန်၊ ထုတ်ကုန်၏ အသွင်အပြင်နှင့် အရသာကို ပိုမိုကောင်းမွန်စေသည်။
Emulsifying Thickners များကို ရောစပ်ခြင်း၊ လိုက်လျောညီထွေရှိစေခြင်း၊ အသွင်အပြင်ကို တည်ငြိမ်စေခြင်း၊ ထုတ်ကုန်ကို ချောမွေ့စေပြီး အရသာကောင်းမွန်စေရန်။
ရေထိန်းအေးဂျင့် ရောနှောခြင်း၊ ပင်လယ်ထွက်ကုန်များ၏ ရေထိန်းစွမ်းရည်ကို မြှင့်တင်ပေးခြင်း၊ ဆီးကျဲခြင်း ဆုံးရှုံးမှုကို လျှော့ချပေးသည်။ အရောင်နှင့် အရသာကို ထိန်းသိမ်းပါ။
Leavening agent Blends သည် အလူမီနီယမ်ကင်းစင်ပြီး အချဉ်ဖောက်ခြင်း မြန်ဆန်သည်။ သဘာဝပတ်ဝန်းကျင် ထိခိုက်မှုနည်းတယ်။ ထုတ်ကုန်၏အရသာကိုတိုးတက်စေနိုင်သည်။
အေးခဲပုစွန်များအတွက် ရေကို ထိန်းထားနိုင်သော အေးဂျင့်၊ ပင်လယ်ထွက်ကုန်များ၏ ရေကို ထိန်းသိမ်းနိုင်စွမ်းကို မြှင့်တင်ပေးကာ ရေခဲစိမ်ခြင်း ဆုံးရှုံးမှုကို လျှော့ချပေးသည်။ အရောင်နှင့် အရသာကို ထိန်းသိမ်းပါ။